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看一看:肉和肉制品——总灰分的测定

发布时间:2021-11-18 10:43:15 阅读: 来源:PPA厂家

1.适用范围:本方法适用于所有种类的肉和肉制品,包括家禽,总灰分含量的测定。2.原理概要:试样烘干、碳化政府征收房子被强拆怎么办,然后在550±25℃下燃烧,冷却后测定残渣质量。3.主要仪器和试剂:3.1.仪器常规实验室仪器。主要有:机械或电子设备(可使试样均化),灰盘(平底,铂、石英或金属或其他不受实验条件影响的材料制成,直径最少60mm,高最少25mm),马弗炉(温度可控制在550±25℃),干燥器,分析天平,烘箱(可控温103±2℃),电热板或气体火焰(如果马弗炉没有时间-温度控制器)。3.2.主要试剂除非另作说明,所有试剂均应为分析纯。主要有:水(最少满足ISO 3696中3类要求),30%双氧水。4.进程简述:4.1.样品制备采样见ISO 3100-1。重要的是实验室得到的样品要有代表性,在储运进程中未被侵害或改变。样品最少需要200g。样品储存时应避免组分被破坏或产生改变。试样用合适的设备进行均化,此进程应谨慎以使试样温度不超过25℃,如果用碎肉器,最少要使试样通过两次。制好的试样应放在密闭容器中,储存时应避免组分被破坏或产生改变,应尽快分析,最好在24h以内完成。称样前,先把灰盘放在马弗炉中,于550℃加热20min。取出灰盘,在干燥器中冷却至室温,在分析天平上称重(m0),精确至0拆迁房子纠纷找谁.1mg。移取1.5g至2.0样到灰盘中,称重(m1),精确至0.1mg。4.2.测试4.2.1.用带时间-温度控制器的马弗炉进行测定将盛试样的灰盘放入凉的马弗炉中,缓慢升温,经5h~6h升温至550℃±