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儿童营养早餐香菜蛋饼

发布时间:2020-03-04 13:35:58 阅读: 来源:PPA厂家

儿童营养早餐香菜蛋饼

儿童营养早餐香菜蛋饼 美食家

鸡蛋含有高蛋白蛋,有防止皮肤衰老、润滑的作用,香菜有消食功效,特别适合感冒,没有食欲、消化不良等症状的患者。

【香菜蛋饼】

【主料】

香菜50g、胡萝卜半根、鸡蛋2个、小麦面粉适量

【辅料】

葱适量、盐适量、胡萝卜适量

【做法】

1.香葱切成葱花。

2.胡萝卜切成碎粒。

3.香菜切成末。

4.将鸡蛋打入到面粉中,加适量水。

5.将面糊拌匀,不要太稠,面糊呈流动状。

6.将香菜、葱、胡萝卜末加入面糊中。

7.把面糊拌匀。

8.加入适量盐。

9.根据自己喜好加入适量胡椒粉。

10.锅中放入少量油。

11.舀一大勺面糊于锅内,用锅铲将面糊铺平。

12.煎至一面凝固,表皮微微金黄。然后翻面继续把另外一面煎至金黄。最后切割整形即可。

儿童营养早餐香菜蛋饼

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