介休市局对网络餐饮服务企业进行集体约谈

为加强网络订餐管理，规范网络餐饮服务行为，保障消费者网络订餐食品安全。近日，介休市局召开网络餐饮服务企业食品安全责任集体约谈会，对美团外卖和151户入网餐饮服务单位负责人进行集体约谈。集体约谈会组织学习了《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，通报了网络订餐餐饮服务企业存在的突出问题。会议对各网络餐饮服务企业提出要求：一要健全规章制度。网络餐饮经营者要建立完善审查登记、安全自查、安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全投诉举报处理等制度，并在网络平台上公开。二要明确专人负责。要设置专门的机构或人员专门负责食品安全管理。网络食品交易第三方平台提供者发现存在食品安全违法行为的，应当及时制止，并向监督管理部门报告。三要落实主体责任。制定准入标准，严格入网审核，做到资质透明化、实名化；建立用户投诉举报反应规则，加强同12331食品药品投诉举报沟通，严格执行违法违规商户退出机制。

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