【资讯】休渔结束吃海虾正当时红砂属
发布时间:2020-11-04 06:07:01
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来源:PPA厂家
休渔结束 吃海虾正当时
全国消息:为期两个月的东海桁杆拖虾作业伏季休渔结束了,肥美的新鲜海虾涌入各地水产市场。笔者从舟山、宁波等地水产市场了解到,虾类海鲜占据了很大一部分,特别是沙虾、红虾、滑皮虾等,不仅供应量多,新鲜,而且价格便宜不少,正是吃虾最佳时机。等到中秋、国庆节前后,它们的价格可能会反弹。
市民赶吃“头口鲜”,让各地虾市场交易量明显提高。宁波江东水产批发市场每天的虾类交易量都达数万斤。“尽管吃虾的人多了,但是虾价还是便宜了。”宁海水产返销大户刘林法告诉笔者,“受到野生海虾大量上市影响,相比伏休前,各品种最少也有10%以上的降幅。”
据各地海洋与渔业部门估计,今后虾产量还会增加,价格也会继续走低。直到中秋、国庆两节前价格才可能会反弹。
与沿海地区人们赶吃新鲜海虾相比,杭州市场反应冷淡很多。杭州水产品批发市场、杭州农都农产品市场等大型批发市场目前还没有购入野生鲜虾。据市场工作人员介绍,这一方面是跟拖虾船作业的时间周期有关,杭城市场会有一个滞后期;另一个很重要的原因是杭城人的消费习惯。因为新鲜海虾从茫茫大海上运回不可能是活的,杭州人热衷度不高,更愿意购买活蹦乱跳的明虾、草虾、基围虾等养殖虾。
对于喜欢海鲜的人们来说,饱口福的不仅有虾。过不了多久就将进入一个海鲜品尝季。南海休渔期已在8月1日结束,近期南海带鱼、米鱼、海鳗等将在我省各地水产品批发市场上市。再往后,等到9月16日东海休渔季结束以后,东海的水产品也将陆续上市。
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